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以2021年為例，我們看看中國一年要吃掉多少肉食品。中國人吃的肉類食品包括畜肉、禽肉、水產(chǎn)肉。

畜肉有豬肉、牛肉、羊肉、雜畜(驢肉、馬肉、駱駝肉)等。

禽肉有雞肉、鴨肉、鵝肉等。

水產(chǎn)有魚、蝦，蟹，貝等肉。

一、豬肉占有量

2021年我國豬肉產(chǎn)量5296萬噸(世界第一)，進口豬肉371萬噸，國產(chǎn)和進口合計5667萬噸(占世界總量的50%多)。

二、牛肉占有量

2021年我國牛肉產(chǎn)量698萬噸(世界第三)，進口牛肉233萬噸，國產(chǎn)和進口合計931萬噸。

三、羊肉占有量

2021年我國羊肉產(chǎn)量514萬噸(世界第一)，進口羊肉41萬噸，國產(chǎn)和進口合計555萬噸。

四、禽肉占有量

2021年我國禽肉產(chǎn)量2380萬噸(世界第二)，進口禽肉148萬噸，國產(chǎn)和進口合計2528萬噸。

五、水產(chǎn)肉占有量

2021年我國水產(chǎn)肉類總產(chǎn)量為6693萬噸(世界第一)，進口量為363萬噸，出口量為375萬噸，合計總量6681萬噸。

綜合以上，我國畜禽肉合計總量9645萬噸，水產(chǎn)肉合計總量6681萬噸，兩項肉類食品最終總合計為16326萬噸

當(dāng)然，這是理論數(shù)量?，F(xiàn)實消費量，還要剔除浪費、寵物食品、工業(yè)等占用。

來源：國際畜牧網(wǎng)