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淡季一直高昂的蛋價在周末終于出現(xiàn)了一定程度的回落。主要銷區(qū)蛋價回落幅度較小，基本穩(wěn)定在上周五價格的下沿；山東產(chǎn)區(qū)兩天最多跌價達到0.1元/斤，河南河北和山西等區(qū)域也同步出現(xiàn)下調(diào)。

現(xiàn)貨市場價格前期的堅挺與庫存和存欄等供給因素有較大的關(guān)系。而隨著價格在高位持續(xù)，貿(mào)易商庫存逐步恢復，到現(xiàn)在已經(jīng)有一定的庫存壓力，現(xiàn)貨價格受到明顯壓制。另一方面，距離新的一年僅有兩個月時間，11月下旬開始，市場將會進入新的備貨節(jié)奏，現(xiàn)貨價格的下方空間也相對有限。

存欄方面，今年9月在產(chǎn)蛋雞數(shù)量為10.88億只，較往年同期偏少，9月壓欄延淘的老雞數(shù)量不多，10月份整體存欄仍處低位，導致雞蛋高價持續(xù)的情況。從淘雞價格不斷走高的現(xiàn)象來看，壓欄現(xiàn)象已經(jīng)產(chǎn)生，后期供給增加的趨勢比較明顯。從雞齡結(jié)構(gòu)來看，當前產(chǎn)區(qū)雞齡主要以高峰在產(chǎn)蛋雞為主，初產(chǎn)蛋雞和老雞都較少，即便壓欄，對整體供給的增加也是有限的。

一、淡季現(xiàn)貨價格堅挺，后市迎來春節(jié)高峰

    11月距離春節(jié)備貨不遠，留給現(xiàn)貨價格下跌的時間也不多，逐步累積的庫存在備貨行情下消化的壓力也不會太大，整體現(xiàn)貨還是有較好支撐的。

二、雞苗與淘雞

雞苗價格維持高位，育雛補欄情況保持穩(wěn)定水平，但部分養(yǎng)殖戶擔心節(jié)后出現(xiàn)價格下跌，對育雛補欄也有抑制作用。

淘雞價格創(chuàng)下年內(nèi)新高，一方面，從雞齡結(jié)構(gòu)上來看，淘汰雞數(shù)量不多；另一方面，在養(yǎng)殖利潤處于較高水平的情況下，養(yǎng)殖戶壓欄延遲淘汰的情況增多。