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現(xiàn)在大家對于飼料無抗的恐懼，似乎并不是來源于新技術替代舊技術，而是來源于對于行業(yè)車輪滾滾向前，勢必會兼并小淘汰弱的整體形勢的恐懼。

　　多年來，無論是政策還是市場，都給予養(yǎng)殖戶十分溫和的環(huán)境去開放式發(fā)展，從農戶散養(yǎng)躍進到家庭農場，甚至是小中型養(yǎng)殖場，其中的核心技術并沒有多少進步，這潭溫水捧出了多少個盆滿缽滿的養(yǎng)殖戶，就一樣會把他們碼齊放在新的起跑點再次競爭。

　　而這次的無抗危機，最大的影響面并不在全產業(yè)鏈的寡頭，而恰恰是人數(shù)較多，只有單一養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的中小規(guī)模及散養(yǎng)戶。如果你屬于這個范圍，筆者希望你能打起十二分的精神來閱讀以下內容。

　　飼料無抗最大的風險在于仔豬斷奶前后的教槽和保育階段，這本就是造成生產養(yǎng)殖損失的最大環(huán)節(jié)，此階段仔豬受斷奶應激的影響，生長速度降低，腹瀉率和死亡率最高。

　　此前，在飼料中抗生素、高鋅及高銅等的綜合作用下，即便在斷奶應激和高蛋白營養(yǎng)日糧下，仔豬仍然能夠維持較高的成活率和相對理想的生長速度。

　　那么，又是什么會造成斷奶仔豬腹瀉率和死亡率在不添加抗生素及銅、鋅時，如此之高？

　　原來，我國現(xiàn)代養(yǎng)殖借鑒歐盟及美國養(yǎng)殖經驗，一直采用的是玉米-豆粕型日糧。這種日糧在保育表現(xiàn)優(yōu)異，價格也美好。但它以玉米淀粉作為供能引擎，而以豆粕作為蛋白來源，這就使得淀粉類型單一，且高比例的豆粕含有的大量抗原是加劇仔豬斷奶應激，從而使得斷奶仔豬的腹瀉率和死亡率增高。

　　反觀先于我國十余年進行飼料無抗運動的歐盟，在陣痛期過去后形成了較為成熟的無抗飼料配方，以麥類及雜粕為主要原料，使得日糧中抗原含量降低，添加高比例高消化率乳制品（如乳清粉），提高蛋白質配比，幫助仔豬斷奶平穩(wěn)過度。而在長線發(fā)展中更加深入對日糧纖維及日糧蛋白的來源、類型、添加比例依據(jù)豬只種類進行精細挑選及優(yōu)化，并輔以酸化劑、酶制劑等非抗生素類添加劑。

　　其結果是什么？豬只健康，保育率高，肉料比穩(wěn)定經濟效益高。這就說明飼料無抗是完全可行且有解決方案的。

　　從動物飼料營養(yǎng)學角度來看待飼料無抗，會有五個角度來解決：

　　一是從調整日糧結構及營養(yǎng)水平入手，而非寄希望于添加劑。其中原料消化率最為關鍵（原料選擇及生產加工工藝）；

　　二是在氨基酸平衡的前提下，適當降低日糧蛋白水平。并盡可能降低不可消化蛋白以及可消化而未被消化蛋白的比例，降低豬只腸道壓力；

　　三是需要重點調整日糧纖維來源及可發(fā)酵與不可發(fā)酵纖維的比例。充分維持與穩(wěn)定豬只健康的腸道微生物區(qū)系結構，并發(fā)揮其正常的生理功能；

　　四是強化抗氧化應激，保護腸道結構完整；

　　最后集中剩余的所有的成本空間，聚焦于機理明確和效果肯定的酸化劑、酶制劑等添加劑組分。

　　那么飼料無抗僅僅是單一的飼料問題嗎？只是飼料去掉抗生素這么簡單嗎？

　　答案勢必是否定的。筆者開頭就提道這次飼料無抗看做是行業(yè)重新洗牌也不為過。任何技術的革新都不是單一片面的去改動，不然也不會叫做革新。這就如同曹劍波先生提到的，無抗，就如同行業(yè)沖進的灰犀牛，于內部來看，就是行業(yè)逐步擺脫ABC壘積木模塊化養(yǎng)殖方式的渠道，實質不僅是盤點飼料企業(yè)能否跟上潮流研發(fā)實力如何，更是要盤點豬場專業(yè)化的能力。曹劍波先生在一次直播中提到：“綠色、清潔、健康、高效才是農牧4.0時代產品的特征?！?/span>

　　從養(yǎng)殖戶的角度來看，在政策一刀切之后養(yǎng)殖場勢必會在疾病率、PSY、均勻度、造肉成本四個指標出現(xiàn)較長的波動下行。這種時候慌張甚至終端自作主張去料扮藥，在豬價過山車、養(yǎng)豬突然成為熱點各大跨界資本涌入，科技化、智能化、大數(shù)據(jù)拉高養(yǎng)豬門檻，只盯短暫數(shù)據(jù)而不尋求適配無抗時代的解決方案，無疑是將刀柄交給時代，冥頑不靈的消失在時代宏潮中。

　　養(yǎng)殖場要盡早合理地對現(xiàn)有養(yǎng)殖生產欄舍及設備進行改造與升級，進一步強化養(yǎng)殖現(xiàn)場的內部環(huán)境控制能力（保溫、通風、衛(wèi)生狀況等）。

　　強化母豬生產管理及營養(yǎng)供應。特別注意各個階段母豬（后備母豬、懷孕母豬和哺乳母豬）的精細管理與營養(yǎng)供應，通過母豬豬群健康的提升和現(xiàn)場生產管理的強化，提高仔豬初生活力、均勻度、體重和成熟度，提高母豬泌乳量（初乳和常乳）和仔豬的斷奶重。

　　調整生產現(xiàn)場管理措施。如在現(xiàn)有飼養(yǎng)基礎上適當延長斷奶日齡，提高仔豬斷奶重和應對斷奶應激的能力，對弱仔豬進行單獨護理與飼養(yǎng)，仔豬斷奶前后提供液體飼料等。

　　縱觀共和國發(fā)展歷次投資風口，都有無數(shù)以為手握命脈的大型公司倒閉，也有無數(shù)新興企業(yè)崛起，飼料無抗時代不僅僅是飼料企業(yè)的再起步，在這片養(yǎng)殖藍海，有技術，有方法，有價值，有魄力打碎重來，順應時代，才有資格參與博弈。

　　一條政策的推行，必須是在科學性十足的前瞻性基礎上延伸的。從政策就會看出民生大計及發(fā)展方向?？股氐臑E用危害毋庸置疑，高度發(fā)達的文明和科技也勢必倒推企業(yè)不斷走向規(guī)范化、透明化、創(chuàng)新化。對于此曹劍波先生在直播中提到：多維度去考慮自己身處行業(yè)的綜合環(huán)境，看懂自己的起步，做自己最擅長的版塊并不斷延伸完善它，才能獲得行業(yè)中的資源和技術組合，這才是搏勝。（資料來源：豬好多網(wǎng)）