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今年由于夏秋季節(jié)雨水較多，入秋以來各地反饋霉菌和霉菌毒素的問題非常嚴(yán)重，危害著畜禽的健康養(yǎng)殖，降低畜禽的抵抗力，造成嚴(yán)重的免疫抑制、畜禽繁殖障礙、生長緩慢、生產(chǎn)性能低下、后期傷亡率高、抗生素治療無效等，成為畜禽養(yǎng)殖業(yè)地隱形殺手。

　　一、霉菌和霉菌毒素

　　霉菌在自然界中廣泛存在，在微生物分類學(xué)上屬于真菌。有50多種對(duì)人類、畜禽和寵物有害，這些真菌可以產(chǎn)生毒素，通稱為霉菌毒素。 一種霉菌可以產(chǎn)生多種霉菌毒素，相反，不同的霉菌也可產(chǎn)生一種相同的霉菌毒素；霉菌毒素很少單獨(dú)存在，并且兩種毒素相加產(chǎn)生的危害具有相乘的作用，尤其黃曲霉毒素和其他毒素如赭曲霉毒素、嘔吐毒素、T－2毒素等同時(shí)作用與機(jī)體時(shí)，會(huì)產(chǎn)生更加嚴(yán)重的毒害作用。

　　二、 霉菌對(duì)畜禽的危害

　　霉菌主要危害體現(xiàn)在消化道和呼吸道上，比較典型的是白色念珠球菌引起的嗉囊炎，以及曲霉菌引起的霉菌性氣囊炎、霉菌結(jié)節(jié)性肺炎、結(jié)節(jié)性支氣管炎。同時(shí)腺胃炎、肌胃炎主要病因的根源在于霉菌感染和霉菌毒素危害，可造成腺胃、肌胃的上皮黏膜壞死。剖檢表現(xiàn)的腺胃明顯腫大，腺胃粘膜不同程度出血，肌胃嚴(yán)重潰爛，角質(zhì)層四分五裂，部分有明顯潰瘍?cè)?；肺部、氣囊、支氣管曲霉菌結(jié)節(jié)；嗉囊毛巾樣假膜；肝臟硬化發(fā)黃，有出血斑，腎臟蒼白等癥狀。

　　三、 霉菌毒素對(duì)畜禽的危害

　　畜禽對(duì)霉菌毒素的反應(yīng)表現(xiàn)為急性、亞急性或慢性，并具有劑量和時(shí)間依賴關(guān)系，劑量越大，造成的損失越大、癥狀越明顯、病程越短；霉菌毒素低劑量飼喂的危害是緩慢的，作用是蓄積的，最后的癥狀是爆發(fā)性表現(xiàn)的。由于表現(xiàn)出的臨床癥狀通常是微細(xì)和不明顯的，往往被我們忽略掉。霉菌毒素的危害是持久且全面的，抑制免疫系統(tǒng)的免疫應(yīng)答與抗病功能、造血系統(tǒng)的造血功能、內(nèi)臟器官的生理功能，表現(xiàn)為神經(jīng)和內(nèi)分泌紊亂、免疫抑制、致癌致畸、肝腎損傷、繁殖障礙等。

　　可以導(dǎo)致產(chǎn)蛋率始終低于正常標(biāo)準(zhǔn)或急速下降、產(chǎn)蛋高峰期維持時(shí)間短或無產(chǎn)蛋高峰；種雞受精率降低，健母雛孵化率降低；新生雛雞胸腹部羽毛發(fā)育不良，表現(xiàn)為稀疏、短而卷曲；十幾日齡母雛表現(xiàn)出雞冠發(fā)育、打鳴等雄性特征。

　　可以導(dǎo)致肉雞的飼料報(bào)酬降低、日增重下降；口腔潰瘍、嗉囊炎癥、增生性腺胃炎、腺胃與肌胃交界處潰瘍、肌胃角質(zhì)膜易剝離角質(zhì)層增厚以及角質(zhì)膜下形成潰瘍，腸粘膜脫落、壞死，采食速度減慢甚至拒食，軟糞、飼料糞、下痢、尿排泄量增加；肝臟腫大，發(fā)病前期肝臟由于充血而呈現(xiàn)暗紅色、后期由于脂肪聚集呈黃色，質(zhì)地堅(jiān)硬無彈性，易導(dǎo)致肝破裂死亡；長期腹瀉，抗菌素治療效果差且反復(fù)發(fā)作；由于黃曲霉毒素和赭曲霉毒素抑制色素的代謝和沉著，加之腸道對(duì)色素的吸收障礙，引起家禽喙和腳色蒼白、蛋黃及皮膚色素沉著差；霉菌毒素對(duì)腎臟的損傷可使腎小管變性而導(dǎo)致痛風(fēng)；多種霉菌毒素可影響軟骨的發(fā)育，使家禽腿發(fā)生內(nèi)翻和外翻；霉菌毒素對(duì)免疫器官的嗜性使得免疫器官受損而萎縮，導(dǎo)致機(jī)體免疫機(jī)能低下，經(jīng)常受到H9、新城疫、傳染性支氣管炎、傳染性喉氣管炎等疾病的困擾，或者雞群抗體水平低、離散度大、疫苗保護(hù)期很短，疫病時(shí)常發(fā)生；霉菌毒素對(duì)血管壁的損傷使得血壓上升，增加了心臟的負(fù)擔(dān)，使腹水癥多發(fā)。

　　四、解決霉菌及毒素中毒的防控方案！

　　1、添加脫霉劑：蒙脫石+酵母細(xì)胞壁（霉立吸），吸附霉菌毒素。

　　育雛開口時(shí)，霉立吸500-1000斤料每袋，連用5-7天。

　　2、飲水添加酸化劑，液態(tài)有機(jī)酸復(fù)合劑（優(yōu)酸寶），控制飲水和消化道中霉菌的繁殖。

　　平時(shí)用藥間歇的時(shí)間段，也可以長期添加（按照1:2000，飲水個(gè)小時(shí)），也可以周期性添加（1:1000飲水5-6個(gè)小時(shí)，連用5-7天，間隔5天）

　　3、防控肌腺胃炎：穿苦顆粒（治療腺肌胃炎）+多福（解除免疫抑制），純中藥顆粒劑穿苦顆粒，健脾燥濕，補(bǔ)中益氣，去腐生肌，調(diào)理胃酸，中和霉菌毒素；多福，解除免疫抑制，提升機(jī)體抵抗力，促進(jìn)采食恢復(fù)。

　　4、提升機(jī)體抵抗力：芪貞增免顆粒開口使用，連用5天?；蛘叨喔?1日齡、30日齡左右，使用2天。解除免疫抑制，提升機(jī)體抵抗力。

　　5、防控霉菌：制霉菌素1片2斤料（8萬單位每只雞），拌料或飲水，連用3-5天。

　　硫酸銅萬分之2-5（1:2000），連用3天，每天飲水6-8個(gè)小時(shí)，可周期性使用，一次不要飲用時(shí)間過長。

　　同時(shí)注意飼料的儲(chǔ)存與飼喂過程防止霉變，控制雞舍濕度，防止霉菌滋生。

　　五、霉菌性肺炎流行特點(diǎn)

　　發(fā)病日齡多為30日齡以上，表現(xiàn)無太明顯癥狀多為隱性感染，發(fā)病急、死亡快，死的多為雞群中體重較大的雞。

　　與猝死的區(qū)別：霉菌性肺炎前期每天都零星死亡，病灶在肺臟。氣囊、支氣管等部位，而猝死病灶在肝臟病癥特點(diǎn)：此種病在爆發(fā)前雞群往往暴食而后采食量不漲反降，3-5天后開始死亡。

　　剖檢：病變主要在肺臟、氣囊，可見肉眼可見小米粒樣物質(zhì)，有H9和傳支等病毒性疾病感染時(shí)，會(huì)表現(xiàn)較為頑固的支氣管栓塞。

　　治療方案：多福1200只雞/瓶，分上下午飲水；制霉菌素200斤/瓶拌料，可以輔助優(yōu)酸寶或者硫酸銅（1:2000）飲水。造成肝臟損傷：配合肝膽顆粒（1袋兌水300斤，連用3-5天）。