多重耐藥細(xì)菌日益增多和缺乏新的有效抗生素，在世界范圍內(nèi)引發(fā)了對(duì)人類(lèi)和獸醫(yī)的擔(dān)憂(yōu)，減少抗生素的使用是全球家禽業(yè)面臨的重大挑戰(zhàn)。在此背景下，噬菌體被提出作為抗生素的替代策略，為食品安全和公共衛(wèi)生服務(wù)。
噬菌體是一種能夠侵襲細(xì)菌的病毒。它是感染細(xì)菌、真菌、藻類(lèi)、放線菌等微生物的病毒的總稱(chēng)。我們可以在泥土、動(dòng)物的腸道等地方找到它們，也就是說(shuō)，它們基本無(wú)處不在。
噬菌體是侵襲細(xì)菌的病毒，也是賦予宿主菌生物學(xué)性狀的遺傳物質(zhì)。噬菌體必須在活菌內(nèi)寄生，有嚴(yán)格的宿主特異性，其取決于噬菌體吸附器官和受體菌表面受體的分子結(jié)構(gòu)和互補(bǔ)性。噬菌體是病毒中最為普遍和分布最廣的群體。
在當(dāng)前“無(wú)抗”養(yǎng)殖新形勢(shì)下，豬肉、雞蛋、雞肉等動(dòng)物產(chǎn)品中獸藥殘留都監(jiān)控哪些藥物呢？又有哪些藥物允許使用，但需要控制殘留限量呢？
? 現(xiàn)在大家對(duì)于飼料無(wú)抗的恐懼，似乎并不是來(lái)源于新技術(shù)替代舊技術(shù)，而是來(lái)源于對(duì)于行業(yè)車(chē)輪滾滾向前，勢(shì)必會(huì)兼并小淘汰弱的整體形勢(shì)的恐懼。
這次安卡拉病卷土重來(lái)，不同以往，錯(cuò)綜復(fù)雜，高溫高濕氣候刺激更是雪上加霜，再加之大家不以為然，才使其有機(jī)可乘。
版權(quán)所有 ? 2024 青島潤(rùn)達(dá)生物科技有限公司-白羽肉雞產(chǎn)品,水禽產(chǎn)品,蛋雞產(chǎn)品,畜用產(chǎn)品,水產(chǎn)產(chǎn)品 魯ICP備12023661號(hào)-1
技術(shù)支持：青島匯商傳媒